Voedingswaarde van Saffraan

Voedingswaarde van Saffraan per 1 gram

Saffraan bevat meer dan 150 bestanddelen, waarbij Picrocrocin, Safranal en Crocine de belangrijkste stoffen zijn. Deze drie stoffen zijn zorgen voor de sterke smaak, aroma en kleur. Op deze pagina zie je de voedingswaarde van saffraan per gram. Alleen als je weet wat er in saffraan zit, kun je ook rekening houden met bij het gebruik. Wil je meer weten over de geneeskrachten en gezondheidsvoordelen van saffraan? Lees dan onze artikel over de 10 geneeskrachten van Saffraan. Zo kun je optimaal en op de juiste wijze gebruik maken van dit bijzonder specerij.

 

Element Voedingswaarde
Energie 3,1 Kcal
Koolhydraten 654 mg
Eiwitten 114 mg
Totaal vetten 59 mg
Voedingsvezels 39 mg
Element Vitaminen
Folaten 0,93 µg
Niacine 0,01 mg
Pyridoxine 10,1 mg
Riboflavine 0,003 mg
Vitamine A 5,3 IU
Vitamine B 10,1 mg
Vitamine C 1 %
Vitamine A 0,81 mg
Element Electrolyten
Natrium 1,48 mg
Kalium 17,24 mg
Element Mineralen
Calcium 1,11 mg
Koper 0,002 mg
Ijzer 0,11 mg
Magnesium 2,64 mg
Mangaan 284 mg
Fosfor 2,52 mg
Selenium 0,06 µg
Zink 0,01 mg

Leave a reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

De waardering van bestesaffraan.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.5/10 gebaseerd op 13 reviews.

Je winkelmand is momenteel leeg!